동맥경과, 고지혈증, 고혈압, 흡연, 운동부족, 잘못된 식품섭취, 스트레스 등에 기인하여 심장으로의 혈액흐름에 장애가 생긴 질환을 심장 질환이라 합니다. 이는 여러가지 원인이 함께 작용하기도 하지만 식사와 밀접한 관련을 가지고 있으므로 이런 질환의 예방을 위해 올바른 식습관을 가져야 합니다.