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빈혈은 혈액내의 적혈구수와 크기, 헤모글러빈 농도 등이 정상인에 비해 낮아진 상태 입니다. 그 원인에 따라 출혈성 빈혈과 영양성 빈혈로 나눠지며 출혈성 빈혈은 만성적인 혈액손실이나 출혈로 생길 수 있고 영양성 빈혈은 조혈에 필수적인 영양소인 단백질, 철분, 비타민, 엽산 등의 결핍으로 생길 수 있습니다. 또한 성장기, 사춘기, 임신기, 수유기 등과 같이 체내의 철분 요구량이 증가되는 시기에 적당한 영양섭취를 하지 못할 경우 빈혈이 나타나기 쉽습니다.